Bucataria poloneza 1500 de retete

Bucãtãria noastrã nu aderã la cea mai micã și, prin urmare, prea multã carne pe care o gãsim în ea. Ele sunt, într-un fel, esența gãtitului bun, polonez, acasã.

Organismele de pregãtire nu sunt sarcina cea mai comunã. Desigur, toatã lumea a venit peste trupul unui ticãlos sau greu. În orice bucãtãrie ar trebui sã gãseascã un obiect care ne va proteja de neplãceri culinare de carne - un mãcinãtor de carne. De obicei, colecteazã zeci de lame mici înglobate aproape împreunã. Acest obiect gadget este utilizat pentru perforarea micã a cãrnii, fãrã tendoane de strivire. Ideal pentru orice tip de cotlet sau fripturi. Lamele pe care este dotat concasorul corpului trebuie sã fie fabricate din oțel inoxidabil - nu numai pentru durabilitatea obiectului, ci și pentru igienã și funcționalitate. Restul carcasei este întotdeauna din plastic. Carnea, care a fost înțepatã cu un tocãtor, pãstreazã sucurile naturale din interior, ceea ce face ca și dupã prãjire sã obținem carne slabã și moale. Procesul de tratare termicã se realizeazã în mod egal și mult mai rapid. În mod similar, timpul de marinare este scurtat semnificativ.

De asemenea, putem avea ca mirodenii cu care am stropit carnea sã cadã în adâncurile sale, ceea ce va fi util pentru gustul de neegalat al cãrnii. Un concasor de corp este o opțiune excelentã pentru un pistil clasic. Procesul de preparare a cãrnii în sine este nu numai mai eficient, ci și mai silențios. Prin urmare, este o mare economie de energie pentru utilizatorii de acasã. Concasorul, dimensiunea micã este foarte simplu și este foarte ușor sã-l spãlați sub aceastã apã, dar nu fiecare poate fi pus în mașina de spãlat vase. În subiectul modern meritã învãțat cu sfatul de serviciu. La spãlarea mâinilor, se recomandã prudențã - lamele pot sã ne taie cu ușurințã! Un concasor de corp este un partener inseparabil al multor bucatari profesionisti, dar cei de la doamnele casei stiu ca prin aceasta metoda simpla vom prepara carne delicata si suculenta.